Day Spa Apple Cinnamon Water

Achtung - gegen die Frühjahrsmüdigkeit und den Winterspeck!  :-)))) 

 
Genug davon, immer nur einfaches, langweiliges Wasser zu trinken?

Oder teure aromatisierte Wellness-Getränke im Supermarkt zu kaufen?

Die Antwort liegt auf der Hand - den neuesten Day Spa Detox Drink einfach selbst machen!

Rezept für eine Limonade bzw. aromatisiertes Wasser

• 2 Liter kaltes Wasser (Leitungswasser oder pures Mineralwasser)
• 1 Apfel, in dünne Scheiben geschnitten oder gehobelt (ich bevorzuge Jonagored oder Braeburn, am besten die Lieblingsapfelsorte verwenden)
• 1 Stange Zimt
• nach Belieben 1 dünne Scheibe Zitrone

die Apfelscheiben und die zerdrückte Zimtstange in einen großen Krug geben, mit Wasser übergießen, umrühren, Zitronenscheibe nach Belieben hinzufügen, und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. (*)

Apfelscheiben und Zimt können bis zu dreimal mit neuem Wasser aufgegossen werden, dann verliert sich der Geschmack. Hält sich im Kühlschrank 24 Stunden.
So oft wie möglich über den Tag verteilt trinken.

Die Detox-Wirkung beruht m.E. auf drei Wirkmechanismen:

• massive Flüssigkeitszufuhr (es werden bis zu 5 Liter Wasser getrunken) - nierenanregend, stoffwechselanregend
• Zimtwirkung - insulin- und blutzuckerregulierend, stoffwechselanregend und entgiftend
• Apfel - verdauungsfördernd, stoffwechselanregend, entgiftend

(keine ärztliche Beratung, nur überkommenes traditionelles Wissen)

Das Originalrezept arbeitet mit Eiswürfeln, das habe ich mir gespart.
Das aromatisierte Wasser schmeckt auch so kalt genug, wenn es aus dem Kühlschrank kommt... ;-)

(*) Der Fachausdruck dafür lautet: mazerieren (nicht umsonst studiert meine Große Pharmazie ;-) - danke, ich habe etwas neues und interessantes gelernt!)

Inspiriert von hier: http://tonetiki.com/2012/04/01/apple-cinnamon-day-spa-water-0-calories/

Noch einige Worte dazu:
es mag sein, daß Apple Cinnamon Water zur Zeit die große Mode ist, vor allem in den amerikanischen Blogs. Sei´s drum. Ich kann darin nichts schlechtes sehen. Es ist letztendlich nur Wasser, Apfel, Zimt und Zitrone - und jeder muß nach seinem eigenen Gewissen und Wissen und Befinden entscheiden, ob er das ausprobiert und ob es ihm guttut.
Die deutschen Webseiten und Blogs empfehlen Apfelessig, pur, oder mit etwas Wasser verdünnt (?!?!) - aber mir erschließt sich nicht so ganz, welche positive Wirkung genau dieser haben soll, vom Geschmack mal abgesehen. ;-)
Mir schmeckt es sehr gut, ist erfrischend und wohltuend. Und auch für unterwegs geeignet: einfach in eine leere Wasserflasche füllen und auf all seinen Wegen mit sich führen.
Meine Empfehlung? Ja, unbedingt! Die einzige Gegenanzeige ist persönliche Abneigung gegen Zimt, Äpfel, Wasser... ;-)

Viele liebe Grüße, und wohl bekomm´s ! Sathiya
... und wie die Amerikaner sagen würden: give it a try! 


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